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中文名称：薄荷脑

英文名称 DL-Menthol 

中文别名 2-异丙基-5-甲基环己醇;薄荷醇;消旋薄荷脑;DL-薄荷醇

薄荷脑 性质

熔点 34-36 °C(lit.)

沸点 216 °C(lit.)

密度 0.89 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压 0.8 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 2665 | MENTHOL RACEMIC

闪点 200 °F

溶解度 Very soluble in ethanol (95%), chloroform, ether, fatty oils and liquid paraffin; freely soluble in glacial acetic acid;soluble in acetone and benzene; very slightly soluble in glycerin; practically insoluble in water.

薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，无色透明针状或六棱柱状结晶。有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性有薄荷香气，味初灼热后清凉，易挥发，乙醇溶液呈中性。在乙醇，氯仿，乙醚，液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中溶解极微。

在世界上，中国和巴西是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂；在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉*作用；内服可作为驱风药，用于*及鼻、咽、*症等；其酯用于香料和药物。