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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
产品简介
产品名称:草莓香精
香气:浓郁草莓香气
草莓香精是一种鱼饵小药,主要用于夏季钓鱼。草莓香精让饵料有自然的清香味道,酷热环境寸即鱼对腥饵不喜欢,加入草莓香精后鲫鱼喜爱吃,草莓香精从植物种提炼,具有强烈的草莓香味气息。在水中的穿透力强,对链铺鱼鲫鱼有良好的诱鱼效果。
组成:草莓香精常以清香韵、甜香韵和酸香韵组成。草莓香精一般都以草霉醛(3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯)和3-苯基缩水甘油酸乙酯为主香。
清香常用庚炔羧酸甲酯、辛炔羧酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、乙酸苄酯、茉莉净油、橙花油、紫罗兰叶净油等;
甜香则常用玫瑰花油、玫瑰醇、香叶醇、苯乙醇、橙花醇、桂酸酯类、紫罗兰酮、麦芽酚、乙基麦芽酚、橙花醇、香兰素、乙基香兰素以及2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮等;再用乙酸、丁酸、草莓酸、浆果酸和2-甲基戊酸等作为酸香韵,然后,加入酯类等果香来丰满果香韵。
性状:淡黄色易挥发透明液体,溶于水(约0.2%),不溶于油脂。呈草莓香味。
用途:饮料,冷饮等。用量0.05%-0.1%
本品是以浓天然或天然等同香料经科学调配,具有浓郁的草莓香气,香气逼真持久 耐高温
适用于:糖果,馅料,饼干,固体饮料,烘焙制品,饮料 冰淇淋
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品重量增减)
使用方法:直接与原料混合均匀食用