产品详情

产品名称：香蕉香精

香蕉成熟过程中，香蕉中的大分子物质如多糖、脂类含量降低，并同时形成酯及醇等香味物质。不同品冲的香蕉以及香蕉成熟过程不同阶段香味成分的种类及含量都会有所不同，但常见的一些成分一般都存

。在5~25℃时，香蕉的挥发性香成分将按温度成指数变化，但更高的温度将使产生的挥发性香成分含量绛低并生成发酵产物。性质：食用香蕉香精，淡黄色易挥发、透明、澄清液体，具有类似香蕉香味，香气纯正，无杂质杂气味。

用天然和合成香料配成。

用途：用于各类食品加工（用于钓鱼诱饵效果也很不错）使用范围：适用于各种食品中。

使用方法：直接添加到产品中使用。配料：食用香料、食用香精载体。

注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。

具有与产品名称相符合的香味。香味协调持久，起到增香赋香作用。

·产品使用范围：

冷饮、乳制品、糖果、饼干、炒货、固体饮料等需加强特定香味的各类食品中（GB2760*版规定不得添加食用香精的食品除外）。

·添加参考用量：0.02%-0.4%