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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 乳酸链球菌素 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 其他 |
【产品简介】
产品名称:乳酸链球菌素
外观性状: 白色至淡黄色粉末。
使用范围
饮料、冰淇淋、糖果、
糕点、果酱(不包括罐头)、酱菜、蜜饯、胶姆糖;餐桌用甜料(片状、粉状);风味酸奶;调味料;无糖(低糖) 糖果、无糖 (低 糖)胶姆糖;无糖口香糖;瓜子炒货食品、炒制坚果食品;八宝粥罐头,果冻,面包.
添加量
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和**中,生产出高纤维**。添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻食品:冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%