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现货批发食用牛肉粉精 港阳3220(普B)型 质优价廉 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-2538 /公斤
≥2537 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-05-18
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 增味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

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产品简介

中文名称:牛肉粉精


牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂,适量食用对人体健康是无害的,已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。


应用范围:可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行业等等。牛肉粉特点:1、*,肉味十足。用*的高温高压烹饪工艺,提取了牛肉中的鲜香物质,具浓郁的牛肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用*牛肉粉,会使汤料的天然牛肉味越熬越浓郁。2、工艺先进,采用发酵生香,通过浓缩后喷雾干燥形成。3、绿色原料,采用真实的牛肉为原料,营养成分具有天然的优势。4、营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制


使用范围

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。





我们的优势:

★1.快速反应:承诺以*的时间给予您详细的报价说明及产品资料;承诺以*的时间为你量身定制你要求的产品


★2.优质的产品和价格:我公司通过厂家采购,大定量采购各种原材料等措施使降低了公司的成本,且保证产品优质且价廉,并切实将我公司的规模效应所获得的优势直接优惠于客户。


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★我公司的口号“因为专注,所以专业”,我公司将一如既往的倾尽公司全体员工的心血为您生产优质的产品。欢迎新老客户垂询。