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产品详情

产品名称：鸡肉粉精

1、*，肉味十足。用的高温高压烹饪工艺，提取了猪肉中的鲜香物质，具浓郁的猪肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用*猪肉粉，会使汤料的天然猪肉味越熬越浓郁。

2、工艺先进，采用发酵生香，通过浓缩后喷零干燥形成。

3、绿色原料，采用真实的猪肉为原料，营养成分具有天然的优势。

4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。

近年来在肉制品的制作中，不管以哪种方式添加香料和香精，它们都是调味品的主要成分。它们被用作增加风味、增加囗感，但许多肉制品企业深感调香的艰难，香精没少用，闻着香，吃起来不香，肉制品在加工和货架期香气损失大，留香时间短，并且每一种文化都有自己喜爱的调味品，这在他们的饮食中得到印证。使用香精可以弥补加工过程中的风味损失。肉制品加工中所使用的原料肉通常为冷冻肉，但冷冻肉的新鲜度不如鲜肉，加上原料肉解冻过程中的肉汁损失，往往会造成成品的风味劣化，如果使用香精，可*和矫正肉制品的风味。使用香精可以弥补贮存过程中的风味损失。

我们的优势：

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