EDTA-二钠钙是白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。微带咸味。稍吸显。空气中

稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇的物质。

项目指标

含量(干基) % 97.0~102.0

PH值( 1%水溶液) 6.5~8.0

砷(以As计) % s0.0003

* ( Pb计) % s0.002

干燥失重% s 20.0

性状:白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。微带咸味。稍吸湿。空气中稳定。

易溶于水。几乎不溶于乙醇。

用途:螫合剂;防腐剂;抗氧化剂(由萤合作用防止氧化)。具有对游离金属

结合而使用产品质量稳定的作用。广泛用于饮料、乳制品，罐装及瓶装食品。

具有防腐蛰合、抗氧化功能,是非常理想的蛰合剂。