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主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
主要用于蔬菜罐头、杂粮罐头、饮料类等果蔬制品的护色,具有抗氧化及抑制
酶促褐变的作用,可以有效防止产品中各类天然或合
成色素的光照变色、褪色;抗氧化*、安全性高,可提高产品的品质稳
定性。,
使用范围:
蔬菜罐头、杂粮罐头、复配调味料、饮料类。
使用方法:
用少星水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中 ,搅拌均匀即可。
*用量:
蔬菜罐头、杂粮罐头: 0.8g/kg ;复合调味料: 0.2g/kg ;饮料类( 14.01包装
饮用水除外) : 0.1g/kg
( *用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
贮存条件: ;
密封保存,贮于阴凉干燥处。
产品配料:乙二胺四乙酸钠、 柠檬酸钠三聚磷酸钠D-异抗坏血酸钠。
使用范围:蔬菜罐头、八宝粥罐头、复合调味料、饮料类。
参考用量:蔬荣罐头八宝粥罐头: 0.7g/kg ,复合调味料: 0.2g/kg ,饮料
类: 0.8g/kg。
使用方法:用少量水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中,搅拌均匀即可。
贮存条件:请将产品贮存干阴凉干燥外.密封保存。