[产品简介]

[中文名称] : 左旋肉碱

[中文别名] : L-肉碱维生素BT:;-肉毒碱

[英文名称] : L-Carnitine

[英文别名] : (R)-3-Hydroxy 4-(trimethylammonio)butyrate

[CAS号] : 541-15-1

[分子式] : C7H15NO3

[分子星] : 161.2

[MDL号] : MFCD00038747

性状:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水乙醇和碱

及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确, 185~ 195'C时分解。作

为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在利用脂肪为能星来源过程中起重

要作用,使脂肪进行*氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在于各类肉

类、*人乳等中。

L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L酒石酸盐( L-肉碱_L酒石酸盐换算为

L-肉碱系数为0.68 )。

用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。

限量: GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉(儿童用乳粉除外) 300~400 ;调制乳粉(仅限儿童用乳粉)

50~150

2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) 600~3000

3.含乳饮料600~3000 ;特殊用途饮料(仅限运动饮料) 100~1000

4.风味饮料600~3000 ;固体饮料类6000-30000

左旋*注意事项

左旋肉碱在服用后1一6小时内发挥作用 ,在这个时间段加大运动量效果*。

目前安全的服用范围是4GI天,服用时不要同时服用大星氨基酸,否则会影响

左旋吸收。

睡前不要服用左旋肉碱,否则会因兴奋影响到睡眠。

在购买肉碱产品时要选购纯度较高的左旋肉碱。

左旋肉碱适宜人群

1.需要*瘦身的人群

2.想*却害怕有副作用的人群

3.不喜欢大量运动的人群

4.有将军肚的男士

左旋肉碱真假鉴别

1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入口即化，有一点腥味酸甜,口感好,吃过后

运动比平时出汗多几倍。

2、左旋肉碱吸湿性极强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投

入水中,将看到迅速溶化。