尼泊金乙酯
      化学名称对羟基苯甲酸乙酯尼泊金乙酯为白色结晶物，味微苦，灼麻。主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用于饲料防腐剂。

尼泊金乙酯的性状

      无色结晶或白色结晶性粉末，有轻微香味，稍有涩味。

尼泊金乙酯的溶解性

      溶于水中，溶解度为0.070%（20℃）、0.075%（25℃）。对光热稳定，无吸湿性。微溶于水。易溶于乙醇、丙二醇。

产品信息

英文：Ethylparaben。别名：羟苯乙酯,尼泊金乙酯,对羟基苯甲酸乙酯。分子式(Formula)： C9H10O3 。分子量(Molecular Weight)： 166.18 。CAS：120-47-8

性状：白色粉末。无臭。防腐力强。其*力比苯甲酸和山梨酸强。

 尼泊金乙酯为白色结晶物，味微苦，灼麻。主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用于饲料防腐剂。

【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298

【用途】:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。

【包装】:25kg/纸板桶。

【规格】：常用浓度0.03%～0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于*真菌性角膜*。 0.2%为食物防腐，0.3%为制剂防腐。

 对羟基苯甲酸乙酯又称尼泊金乙酯，分子式是C9H10O3，分子量为166.1739，该物质主要由对羟基苯甲酸与乙醇酯化，经精制即可。

1.性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有轻微香味，稍有涩味。

对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性，并破坏微生物的细胞膜机构，从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸强，且*作用受ph值影响不大，在ph值4～8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅，*用量0.5g/kg（以对羟基苯甲酸计，下同）；在果汁（叶）型饮料、果酱（不包括罐头）、酱油中*用量0.25g/kg；在碳酸饮料、蛋黄馅中*用量0.2g/kg；在食醋中*用量0.1g/kg；在果蔬保鲜中*用量0.012g/kg。2.用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。3.用作植物油的抗氧剂。

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