有效物质含量： 99

主要用途： 防腐剂

品牌： 成都万象

产品英文名称： EDTA disodium salt

CAS编号： 139-33-3

别名： 乙二胺四乙

分子式： C10H14N2Na2O8

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

食品级EDTA二钠生产厂家直销 乙二胺四乙酸二钠 EDTA2钠

产品名称:EDTA二钠，食品.饮料抗氧化，食品.饮料防腐，食品.饮料螯合剂，面粉改良剂。

EDTA二钠，英文：Calcium disodium EATA分子式：C10H12CaN2NaO82H2O,分子量：410.31。 CAS：23411-34-9

性状：白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿，空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。3

用途：用于饮料、乳制品，罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合剂。

【适用范围及建议添加量】：
1、 饮料类（包装饮用水类除外）（0.03 g/kg）；
2、 果酱、蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外）等（0.07g/kg）；
3、 复合调味料（0.075 g/kg）；
4、 腌渍菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、地瓜果脯等（0.25/kg）。
【使用方法】：
用水溶解或直接添加到配料中，溶解并在食品中混合均匀。
【包装】：1kg/袋，20kg/箱；或根据客户要求包装。
【储存】：请放置于阴凉干燥处，以免阳光直晒。开封后绑好袋口，并尽快使用。

乙二胺四乙酸二钠:

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2NA,是化学中一种良

好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物

EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含

量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。可由

EDTA与氢氧化钠和碳酸钙作用制得。络合剂、抗氧增效剂

稳定剂及软化剂等;

用途:

作络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他

金属试剂，金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂，

用于络合金属离子和分离金属。

贮存方法:

本品打开后，注意密封存放在阴凉干燥处。切勿放热源附近

保 质 期：二十四个月