有效物质含量： 99

主要用途： 防腐剂

品牌： 成都万象

产品英文名称： Benzoic acid

CAS编号： 35285-68-8

别名： 尼泊金乙脂钠盐

分子式： C9H9NaO3

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

尼泊金乙酯钠生产厂家  对羟基苯甲酸乙酯钠含量99

本品为白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。

外 观 Characters :白色结晶粉末 white crystalline powder

含 量(以干品计) Purity():99.0 - 104.0

硫 酸 盐 (以SO4计) Sulfate():0.12溶液澄清度 Clarity of solution:溶液澄清

本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱*。广泛应用于医药工业 （中草药、中成药剂的配制；医疗器械消毒）；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果 汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、 饲料、日用工业品的防腐。20公斤纸板桶,内复合铝膜袋。

尼泊金乙酯钠生产厂家  对羟基苯甲酸乙酯钠含量99

本品为白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。

外 观 Characters :白色结晶粉末 white crystalline powder

含 量(以干品计) Purity():99.0 - 104.0

硫 酸 盐 (以SO4计) Sulfate():0.12溶液澄清度 Clarity of solution:溶液澄清

本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱*。广泛应用于医药工业 （中草药、中成药剂的配制；医疗器械消毒）；食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果 汁、果冻、糕点等）；纺织工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、 饲料、日用工业品的防腐。20公斤纸板桶,内复合铝膜袋。

 （1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

1.对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性，并破坏微生物的细胞膜机构，从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸强，且*作用受ph值影响不大，在ph值4～8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅，用量0.5g/kg（以对羟基苯甲酸计，下同）；在果汁（叶）型饮料、果酱（不包括罐头）、酱油中*用量0.25g/kg；在碳酸饮料、蛋黄馅中用量0.2g/kg；在食醋中用量0.1g/kg；在果蔬保鲜中用量0.012g/kg。2.用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。3.用作植物油的抗氧剂

1.对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性，并破坏微生物的细胞膜机构，从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸强，且*作用受ph值影响不大，在ph值4～8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅，*用量0.5g/kg（以对羟基苯甲酸计，下同）；在果汁（果味）型饮料、果酱（不包括罐头）、酱油中*用量0.25g/kg；在碳酸饮料、蛋黄馅中用量0.2g/kg；在食醋中用量0.1g/kg；在果蔬保鲜中用量0.012g/kg