丙酸钙生产厂家2-羟基丙酸钙厂家2-羟基丙酸钙食品级2-羟基丙酸钙价格2-羟基丙酸钙生产厂家2-羟基丙酸钙厂家2-羟基丙酸钙食品级2-羟基丙酸钙价格2-羟基丙酸钙生产厂家，2-羟基丙酸钙原料药2-羟基丙酸钙生产厂家，2-羟基丙酸钙原料药2-羟基丙酸钙生产厂家，2-羟基丙酸钙原料药用途】：缓冲剂；酸度调节剂；面团调节剂；酵母食料；营养增补剂；固化剂；抗氧化增效剂；抗氧化剂；果蔬护色剂；调味剂；增香剂；乳化剂；稳定剂和凝固剂。可用于一般食品的钙强化。由于乳酸钙在水溶液中的溶解度较大，是吸收率*的钙营养强化剂。故适宜作为幼儿及学龄儿童的营养强化剂。可用于谷物及其制品，饮液及乳饮料，婴幼儿食品，鸡蛋黄粉，鸡蛋*，鸡全蛋粉，软饮料，果冻，口香糖，油炸薯片，调味料、糖果。

1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质。

2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。

3、用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为 使用，可*缺钙症，如*、*，以及妇女*、哺乳期所需钙的补充。

【限量】：1.GB14880-94：谷类及其制品、饮料，12~24g/kg；婴幼儿食品，23~46g/kg。
2.GB2760-2002（g/kg；2-羟基丙酸钙及D2-羟基丙酸钙限量相同）：鸡蛋黄粉3~5；鸡蛋*1.5~2.5；鸡全蛋粉2.25~3.75；果冻3~6；软饮料1.2~10.4；口香糖GMP；油炸薯片调味料10；油炸薯片1。
3.GB2760-2011（ 为酸度调节剂；抗氧化剂；乳化剂；稳定剂和凝固剂（*使用量/g/kg））：加工水果，按生产需要适量使用；蔬菜罐头（仅限酸黄瓜产品）1.5；糖果，按生产需要适量添加；复合调味品（仅限油炸薯片调味料）10.0；固体软饮料21.6；膨化食品1.0。
4.中国台湾卫生署，2010-5-11（1-2项 为钙强化）：
a.一般食品及形态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品，在每日食用量或每300g食品（未标示每日食用量者）中，其钙之总含量不得高于1800mg。限于补充食品中不足之营养素时使用
b.*（辅助）食品，在每日食用量或每300g食品（未标示每日食用量者）中，其钙之总含量不得高于750mg。
c.可用于各类食品；用量以Ca计为10g/kg一下。限于食品制造或加工必须时使用（作为质量改良用、酿造用及食品制造用剂）。

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