产品简介：
中文名称:肉桂酸钠
英文名称:SodiuM cinnaMate
CAS:538-42-1
制备方法:由肉桂酸与碳酸钠水溶液反应,经浓缩烘干而得。
性状：肉桂酸钠为白色至淡黄色固体。可溶于水。
产品用途：
1.食品防腐剂。
2.可用于制造肉桂基氯、肉桂酰胺等产品中间体
