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葡萄糖酸亚铁保持其色泽和质构具有结合自由水的能
柠檬酸钾保持其色泽和质构具有结合自由水的能力生产
柠檬酸钠枸橼酸钠*
乳酸钙广泛应用于乳制品饮料具有结合自由水的能力
乳酸亚铁广泛应用于乳制品饮料铁质强化剂生产作用
单双甘油脂肪酸酯/单甘脂食物的乳化剂和添加剂生产作用
牛磺酸可以*
乳酸改进食品的品质，保持色泽，延长保质期生产作用
硬脂酰乳酸钠由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的生产作用
蔗糖酯蔗糖脂肪酸酯可增加面团韧性，增大制品体积生产作用
无水柠檬酸酸味剂调味剂及防腐剂保鲜剂
月桂酸单甘油酯广谱杀菌剂*
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