【产品简介】

迷迭香（Rosemary），系常绿小灌木，拉丁名“海中之露”，其最早发现在地中海沿岸的断崖上，千百年来被蒙上了神秘的色彩，几百年前就有作香料的历史记载。国外在上世纪90年代初就开始了迷迭香抗氧化剂的研究，在研究对比了36种香料植物的抗氧化效能后，一致认为迷迭香是举世公认的具有高效抗氧化效能的植物，它对各种复杂的类脂物的氧化有强大的抑制效果。

中文名 迷迭香抗氧化剂

追求健康、崇尚天然食品已成为现代生活的一种潮流，人们对使用化工合成的抗氧化剂越来越不安。这样，天然活性物质―迷迭香酸（Rosmarinicacid。RosA），已被美国FDA认可为“公众安全食品”成为新宠，必将逐步取代传统合成抗氧化剂成为主*品。迷迭香提取物为安全、高效的*剂，能有效地阻止油脂的氧化酸败，防止因氧化引起的褪色或变色，抗氧化效果是人工合成抗氧化剂BHA和BHT的2-4倍，优于Vc，是茶多酚的1-2倍，是TBHQ的1-2倍。其结构稳定，不易分解，能耐190-240℃高温。而BHA、BHT、PHT、PG和TBHQ等合成抗氧化剂都有不可弥补的缺陷，给食品带来不安全因素，而天然迷迭香抗氧化剂具有众多传统合成抗氧化剂所无法比拟的优点。

【产品性状】

外观为深棕色粉未状，易溶于水。

【产品用途】

用于食品抗氧化物添加剂

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。