【产品简介】

抗坏血酸棕榈酸酯

抗坏血酸棕榈酸酯 Ascorbyl palmitate

中文别号： Vc-棕榈酸酯; L-抗坏血酸棕榈酸盐; L-抗坏血酸棕榈酸酯,维生素C棕榈酸酯 

【产品性状】

为白色或黄白色粉末。极难溶于水和植物油中。略有柑橘气味。

【产品用途】

由棕榈酸和L-抗坏血酸酯化而得。 被世界卫生组织（WHO）食物增加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、运用安全的食物增加剂，具有抗氧化及营养强化功用。运用范围:脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，便利米面制品，面包，婴儿配方食物，幼儿配方食物，学龄前儿童配方食物。

用量：（mg/kg）婴儿食物罐头、谷物为基料的加工儿童食物200；人造奶油及一般食用油脂200。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。