主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品说明
中文名称:特丁基对苯二酚
物化性质
化学性质 黄褐色粉末
密度 295
沸点 295 °C
熔点 127-129?°C(lit.)
闪点 171 °C
折射率 1.559
蒸气压 0.001mmHg at 25°C
储存条件 库房通风低温干燥
外观与性状 黄褐色粉末
安全术语
包装类别 : III
危险等级 : 9
WgkGermany : 3
Rtecs : MX4375000
安全术语 : 9
安全说明 : S26-S36-S28A
海关编码 : 29072900
包装等级 : III
危险品标志 : Xn
风险术语 : R22
危险品运输编号 : UN3077
化合物详情
特丁基对苯二酚物理化学性质
外观性状 白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味
熔点 127-129 °C(lit.)
沸点 295 °C
密度 295
闪点 171 °C
溶解性 溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等,几不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%)。
特丁基对苯二酚用途
【用途一】用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂
【用途二】抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。
【用途三】作抗氧化剂,可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品,最大使用量为0.2g/kg。
【用途四】对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。 抗氧化性能优越。
特丁基对苯二酚应用领域
用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂
特丁基对苯二酚制备方法
【方法一】由2,6一二叔丁基苯与KOH在乙醇中反应后加人2一糠酰啶,进行回流反应后静置析出初品,再用乙醇洗涤并重结晶而得(IISP4222883,Sep 16,1980)。
【方法二】磷酸催化法
在甲苯、对苯二酚和60%磷酸的混合物中加入异丁烯或叔丁醇,在105℃下反应生成TBHQ,产率为89%。
硫酸催化法
在浓硫酸或磺酸存在下,对苯二酚与叔丁醇于90℃下反应生成41.0%(mo1)的TBHQ和5.1%(mo1)的2,5-二特丁基对苯二酚。