没食子酸辛酯

中文别名:ECG;表儿茶精没食子酸酯;(-)-表儿茶素没食子酸酯;表儿茶来没食子酸酯

英文别名:BENZOIC ACID, 3,4,5-TRIHYDROXY-, 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2H-1-BENZOPYRAN-3-YL ESTER, (2R-CIS)-; (-)-EPICATECHIN GALLATE; EPICATECHIN GALLATE; EPICATECHIN GALLATE, (-)-; (-)-ECG; (-)-CIS-3,3',4',5,7-PENTAHYDROXYFLAVANE 3-GALLATE; (-)-CIS-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-GALLATE; (2R,3R)-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE)

CAS NO.:1257-08-5

分 子 式:C22H18O10

    性质：白色结晶性粉末。无臭，味微苦。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。

    用途：抗氧化剂。

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。