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主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
滤油粉简介:
食品级 类别 滤油粉 有效物质含量 99(%) 主要用途
一.作用: 吸附油脂中的细小颗粒(面粉,食物残渣)和其他杂质,为进一步过滤油脂做准备。 一.作用: 吸附油脂中的细小颗粒(面粉,食物残渣)和其他杂质,为进一步过滤油脂做准备。
二.使用方法: 将油脂加热到110-120度(以测量工具为准不要目测)油温不能高,高了净油粉会被杀死,停火,按每斤油脂15-20克滤油粉的比例倒入,沿一个方向搅拌10-20分钟,沉淀4-24小时。再用滤油纸或者纱布平铺或者竖立在油炸漏网里沉淀后的油倒入过滤。
三 使用方法及注意事项:
1.新油使用几天颜色发暗后,应导入空桶中进行粗滤;
2.在待处理油中,先放入净油粉,油温保持在110摄氏度上---120摄氏度以下,搅拌10分钟即可。比例按100斤油加入1斤--1.5斤净油粉。
3.待杂质沉淀后,将油导入滤器中过滤,滤出的油就更加清澈了。或撇出清澈的油,扔掉渣滓。