成都万象宏润生物科技有限公司
   
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食用护色宝产品说明和应用比例
起订量 (公斤)价格
1-2532 /公斤
≥2531 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-04-24
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

产品详细介绍 

产品名称:护色宝


使用范围

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


使用方法

(1)使用量:按照酱腌菜质量的1-2‰经过精确计量后添加。

(2)使用方法:将本产品按照上述比例计量后与其他香料调味料混合,再同酱腌菜搅拌均匀即可。


注意事项

(1)防腐保鲜剂的用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。

(2)防腐保鲜剂必须同其他配料混合均匀后,再同酱腌菜搅拌均匀。

(3)酱腌菜要做好灭菌处理,避免二次污染,以保证防腐剂的效果.

(4)保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和快捏散后使用。

(5)本品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。