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【产品简介】  

性质：没食子酸丙酯为白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。

没食子酸丙酯无臭，稍具苦味，水溶液无味。有吸湿性，光照可促进其分解。

没食子酸丙酯难溶于水，易溶于热水、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。

熔点146～150℃，对热较敏感，在熔点时即分解，因此应用于食品中其稳定性较差，不耐高温，不宜用于焙烤。

 食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2011）规定，没食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、罐头，使用量为0.1g/kg(以脂肪总量计)。与其他抗氧化剂复配使用时，PG不得超过0.05g/kg(以脂肪总量计)。

     没食子酸丙酯使用量达0.01时即能着色，故一般不单独使用，而与BHA，BHT或与柠檬酸、异抗坏血酸等增效剂复配使用。复配使用时BHA、BHT的总量不超过0.1g/kg，PG不超过0.05g/kg。PG用量约为0.05g/kg即能达到良好的抗氧化效果。

     没食子酸丙酯使用时，应先取少部分油脂，将PG加入，使其加热充分溶解后，再与全部油脂混合。一般是在油脂精炼后立即添加或者以m(PG)：m(柠檬酸)：m(95的乙醇)按1：0.5：3的比例混合均匀后，再徐徐加入油脂中搅拌均匀

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~10kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于
    保证7*24小时的服务，欢迎您、微信 

 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
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