维生素B2 (化学式: C17H20N4O6 ,式量376.37 )又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组

成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)， 当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其*多表现为口、眼和外生殖

器部位的*,如*、*、*、*和阴囊炎等,故本品可*的*。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每

天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因: (1) 可被光破坏; (2) 在碱溶液中加热可被破坏。

中文名维生素B2

外文名Riboflavin

别名核黄素

<a 201-507-1

其他名称维他命B2、乙种维生素二

<a 83-88-5

<a -135° (c=5, 0.05 M NaOH)

水溶性维生素,但微溶于水,在27.5°C下,溶解度为12mg/100mL。 可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧

化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解

产品用途

1、 *;

2、 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;

3、帮助预防和*[口腔内、唇舌及皮肤的炎反应,统称为C腔生殖综合症;

4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;

5、影响人体对铁的吸收;

6、其他物质结合-起,从而影响生物氧化和能量代谢。