维生素B2维生素B2食品级维生素B2价格报价维生素B2生产厂家

用途：营养增补剂。添加量：小麦粉0.2mg/100g：乳制品（改质奶粉）0.9~0.95mg/100g；酱油25~40mg/L，成人每日摄取量（日本）1.2mg。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。

限量：

GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

.调制乳粉（仅限儿童用乳粉）8-14；调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）4-22.

 .豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3；含乳饮料1-2；固体饮料9-22.

 .胶基糖果16-33；西式糕点3.3-7.0；饼干3.3-7.0

 .大米及其制品；小麦粉及其制品；杂粮粉及其制品3- 

GB2760-2011(作为着色剂) mg/KG 

1.干制蔬菜（仅限脱水马铃薯）0.3。

2.方便米面制品,固体复合调味料0.05

主要用于谷物、面食、保健食品、即食干粉状调配食品的营养强化、避光食品的着色

性状特征： 黄色水溶性有机化合物  

维生素B2(核黄素)  原料药  

规格：99%  

分子式：C17H20N4O6  

分子量：376.37  

质量标准： 医药级， CP2005  

项 目 指 标  比旋度 -120°~-140°  

酸碱度 合格  

干燥失重% ≤ 1.0  

炽灼残渣% ≤ 0.2  

含量% 98.0~102.0  

感光黄素 ≤ 0.016  

性状：本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易变质，在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿或 

 营养增补剂；着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样，取决于多种因素，如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足，则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品，食盐，固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料。

 限量

     1.GB14480-94：谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg；婴幼儿食品4~8mg/kg；食盐100~150mg/kg。
     2.GB 2760-2002（mg/kg）：配制酒1~2；营养性固体饮料10~17；即食早餐谷类食品7.5~17.5；果冻1.0~7.0；可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）；固体饮料10~13，用于营养强化盐（仅限于核黄素严重缺乏地区）；胶基糖果16~33；含乳固体饮料9~16.5；豆奶粉、豆粉，6~15；豆浆、豆奶，1~3。
    3.FAO/WHO（1988）：合成品限用作色素。
    4.FAO/WHO（1984）：盐腌黄瓜，300mg/kg（单用或与其他色素合用）；肉、汤、羹，200mg/kg（即食品）；冷饮50mg/kg（ 终产品，色素总量300mg/kg）；加工干酪等按GMP。
    5.FDA，§73.450，2000：作为色素以GMP为限。

    GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

    1.调制乳粉（仅限儿童用乳粉）8-14；调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）4-22.

    2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3；含乳饮料1-2；固体饮料9-22.

    3.胶基糖果16-33；西式糕点3.3-7.0；饼干3.3-7.0

    4.大米及其制品；小麦粉及其制品；杂粮粉及其制品3-5 

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。