主要用途 | 维生素 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素C |
含量 | 99% |
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维生素C能抗*,故又称抗坏血酸。是广泛存在于新鲜水果蔬菜及许多生物中的一种重要的维生素,作为一种高活性物质,它参与许多
*过程。近几年来在植物和逆境等自由基伤害理论的研究中,维生素C作为生物体内对自由基伤害产生的相应保护系统成员之
一,更引起了人们的研究兴趣。因此对其含量的测定,可作为
比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.10g的溶液,在25°C时依呈强还原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
[用途] :营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖, 婴幼儿食品,高铁谷类
及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉, 果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤
酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产~饲料、维生素饲料等。
6 :焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7 :保健品、药用辅料、中间体、提取物。