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主要用途 | 增味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
I+G 现货销售 食品级增味剂 星湖i+g呈味核苷酸二钠
产品名称:核苷酸二钠(I+G)
产品规格:1kg/袋10kg/箱
级 别:食品级
用 途:增味剂、改良剂
性 状:呈味核苷酸二钠产品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
核苷酸二钠(I+G)是核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用,方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%。
I+G通常与味精使用,起协同增鲜作用,用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面,应先对酱油进行热处理,以灭酶活,因其中含有的磷酯酶会分解I+G。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。